Curry-Garnelen
Curry-Garnelen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Crisco- oder Hühnerfett, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 großer Apfel, gehackt, 1 c. Sellerie, gehackt und 2 TL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Crisco in einer schweren Pfanne schmelzen.
Apfel und Zwiebel hinzufügen; 5 Minuten sanft kochen.
Currypulver und Mehl über die Mischung streuen, bis alles vermischt ist.
Vom Herd nehmen und nach und nach Hühnerbrühe und Zitronensaft hinzufügen.
Dann Sahne hinzufügen und gut verrühren.
Zurück zum Feuer und kochen, bis es dickflüssig ist.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Garnelen, Rosinen und Chutney hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen.
Nicht zu lange kochen. Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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