Molho de Curry para Peru ou Frango
Molho de Curry para Peru ou Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1 dente de alho picado, 1 cebola picada, 1 colher de chá. curry em pó e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma panela, derreta a manteiga.
Refogue o alho, a cebola e a pimenta por 5 minutos.
Junte o curry em pó e refogue por mais 1 minuto. Junte a farinha e adicione aos poucos o caldo de galinha e o creme de leite.
Mexa em fogo baixo até o molho borbulhar e engrossar.
Tempere a gosto e adicione sal e pimenta.
Sirva com peru ou frango cozido e fatiado.
Rende 2 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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