Salsa al curry para pavo o pollo
La salsa al curry para pavo o pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1 diente de ajo picado, 1 cebolla picada, 1 cucharadita. curry en polvo y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola, derrita la mantequilla.
Saltee el ajo, la cebolla y el pimiento durante 5 minutos.
Agregue el curry en polvo y saltee durante 1 minuto más. Agregue la harina y agregue gradualmente el caldo de pollo y la crema.
Revuelva a fuego lento hasta que la salsa burbujee y espese.
Sazone al gusto y agregue sal y pimienta.
Sirva con pavo o pollo cocido en rodajas.
Rinde 2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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