Currysauce für Truthahn oder Hühnchen
Currysauce für Truthahn oder Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 Zwiebel, gehackt, 1 TL. Currypulver und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Butter schmelzen.
Knoblauch, Zwiebel und Pfeffer 5 Minuten anbraten.
Currypulver einrühren und noch 1 Minute anbraten. Mehl einrühren und nach und nach Hühnerbrühe und Sahne hinzufügen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis die Sauce Blasen wirft und eindickt.
Abschmecken und Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit gekochtem, geschnittenem Truthahn oder Hühnchen servieren.
Ergibt 2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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