Arroz al curry
El arroz al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz, 1/4 c. mantequilla o aceite, 1/2 c. cebolla finamente picada, 1/4 c. apio finamente picado y 2 cucharadas. perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Enjuague y seque el arroz.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Agregue el arroz y cocine, revolviendo, hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 10 minutos.
Agrega la cebolla, el apio y el perejil y continúa hasta que las verduras estén suaves.
Agrega el caldo de pollo, el agua y los condimentos.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Rinde aproximadamente 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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