Name: かぼちゃのカレースープ
Ingredients: 2 lb. 皮をむき、角切りにした新鮮なカボチャ; 1 qt. 牛乳; 4 tbsp. マイルドハニー; 2 tbsp. バター; 1/2 tsp. おろしたてのナツメグ; 1/2 tsp. シナモンパウダー; 1/2 tsp. グランドメイス; 1/2 小さじ1まで。カレー粉; 1/4 tsp. すり生姜; 海塩 適量; 1/2 1cまで。オレンジジュース; 1 to 2 tbsp. オレンジの皮; ホイップクリームまたはプレーンヨーグルト（飾り用）; 2 tbsp. ヒマワリの種または刻んだピーカンナッツ

かぼちゃのカレースープ

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カレーパンプキンスープは印象的なディナーです。 2ポンドの新鮮なカボチャを皮をむいてさいの目に切り、1クォートで作りました。牛乳、大さじ4マイルドな蜂蜜、大さじ2。バターと小さじ1/2。おろしたてのナツメグを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。