カレーエッグモールド
カレーエッグモールドは、適度に簡単なディナーです。細かく刻んだ小さな玉ねぎ 1 個、細かく刻んだリブセロリ 1 本、大さじ 2 で作ります。バター、小さじ2カレー粉と封筒ゼラチン1枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
玉ねぎとセロリをバターで柔らかくなるまで炒めます。
カレー粉を振りかける。約1分間調理します。
ゼラチンを1/4カップのチキンスープに浸しておく。残りのスープ（電子レンジで加熱したもの）に加えてゼラチンを溶かします。
型を飾るために約1/4カップを取っておきます。
カレー混合物に混ぜ、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
とろみがつき始めたら、残りの材料と黄色の食品着色料を一滴加えます。
型の上部を飾るために、取っておいたゼラチンスープ混合物を少し注ぎます。
ほぼ固まったら、スライスしたブラックオリーブを上に並べます。
固まったら残りの混合物を加え、固まるまで冷蔵庫で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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