Name: Soupe de poulet au curry
Ingredients: 1 friteuse à gril (environ 2 1/2 lb), coupée en morceaux; 6 c. eau; 2 oignons moyens, divisés; 1 grosse côte de céleri avec le dessus, coupée en morceaux; 2 grosses gousses d'ail, écrasées; 2 tbsp. beurre ou margarine; 1/4 c. farine; 2 tbsp. poudre de curry; 1/4 tsp. chaque clou de girofle moulu, coriandre; 1/4 c. noix de coco râpée emballée; 2 tbsp. jus de citron; sel et poivre au goût; riz cuit chaud; noix de coco râpée pour la garniture

Soupe de poulet au curry

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La soupe au poulet au curry est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 friteuse à gril (environ 2 1/2 lb), découpée, 6 c. de l'eau, 2 oignons moyens divisés, 1 grosse côte de céleri avec le dessus, coupée et 2 grosses gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.