करी चिकन
करी चिकन एक मध्यम आसान डिनर है। 3 से 4 पौंड चिकन से बना, 1/2 सी. तेल, 1/2 सी. प्याज, बारीक कीमा, 1 कली लहसुन, कीमा और 1 बड़ा चम्मच। करी पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
तेल गर्म करें. प्याज, लहसुन और करी पाउडर डालें।
5 मिनट तक पकाएं, धीरे से हिलाएं।
चिकन डालें, भूरा करें और निकालें (गर्म रखें)।
तेल के मिश्रण में टमाटर डालें, लगातार हिलाते रहें (3 मिनट)।
गर्म पानी और नमक डालें; मिश्रण.
चिकन डालें और नरम होने तक (50 मिनट) धीमी आंच पर पकाएं।
चिकन को सर्विंग प्लेट में निकालें.
वाष्पित दूध को आटे में मिला लें; लगातार हिलाएँ।
हिलाते रहें और गाढ़ा होने तक पकाएं। 6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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