دجاج بالكاري
الدجاج بالكاري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من الدجاج، 1/2 ج. زيت، 1/2 ج. بصل مفروم ناعم، 1 فص ثوم مفروم و1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الزيت. أضيفي البصل والثوم ومسحوق الكاري.
يُطهى لمدة 5 دقائق ويُحرَّك بلطف.
يُضاف الدجاج ويُحمر ويُخرج (يُحفظ دافئًا).
تُضاف الطماطم إلى خليط الزيت مع التحريك المستمر (لمدة 3 دقائق).
أضف الماء الساخن والملح. مزج.
يُضاف الدجاج ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج (50 دقيقة).
نرفع الدجاج إلى طبق التقديم.
مزيج الحليب المبخر في الدقيق. اثارة باستمرار.
يقلب ويطهى حتى يتكاثف. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً