Curryhuhn
Curry-Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund schwerem Huhn, 1/2 c. Öl, 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 EL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Öl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Currypulver hinzufügen.
5 Minuten kochen, vorsichtig umrühren.
Hähnchen dazugeben, anbraten und herausnehmen (warm halten).
Tomaten zur Ölmischung unter ständigem Rühren hinzufügen (3 Minuten).
Heißes Wasser und Salz hinzufügen; mischen.
Hähnchen hinzufügen und köcheln lassen, bis es weich ist (50 Minuten).
Das Hähnchen auf die Servierplatte legen.
Kondensmilch in Mehl mischen; ständig umrühren.
Umrühren und kochen, bis es eindickt. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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