スグリのスコーン
スグリのスコーンは、適度に簡単なディナーです。 2 1/4cで作りました。小麦粉、小さじ1ベーキングパウダー、小さじ1/2。重曹、大さじ1。砂糖とバター 1/4 ポンドを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉をベーキングパウダーと一緒にふるいにかけます。
混合物がパン粉のようになるまで、ペストリーカッターでバターをカットします。
牛乳を加えて生地がまとまるまで混ぜます。
ブランデー、シェリー、またはオレンジジュースでふくらませたカラントを加えます。
ビニールに包み、よく冷やします。
オーブンを375°に予熱します。
軽く打ち粉をした台の上で、生地を1/2インチから3/4インチの厚さに伸ばします(小さなスコーンの場合は1/2インチ、2 1/2インチの円形の場合は3/4インチ)。軽くバターを塗ったベーキングシートの上に並べて置きます。
表面に刷毛で牛乳を塗り、熱いオーブンできつね色になるまで約13~18分焼きます。
バターやイチゴジャムを添えて温めてお召し上がりください。
(イングリッシュティーの場合は、開いてイチゴジャムを塗り、その上にスプーン一杯のホイップクリームをたっぷり乗せます。)
おいしい!!!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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