Quark und Molke (Dravle)
Curds And Whey (Dravle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. süße Milch, 2 Eier, 1 qt. Buttermilch, 1 1/2 c. Zucker und 1 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Süße Milch erhitzen, bis sie kocht.
Eier mit der Buttermilch verrühren und langsam in die heiße Milch geben.
Wenn sich der Käse setzt, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie ihn 15 bis 20 Minuten köcheln.
Erhöhen Sie die Hitze und kochen Sie es mindestens eine halbe Stunde lang.
Zucker und Rosinen hinzufügen.
Mit Maisstärke vermischt mit Sahne oder Milch andicken.
Gehen Sie beim Kochen sehr vorsichtig vor, damit der Käsebruch nicht zerbricht.
Zum Rühren einen Holzlöffel verwenden.
Sie können die Käsestücke während des Kochens mehrmals vorsichtig wenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen