Pepino com Molho de Iogurte
Pepino com Molho de Iogurte é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 colher de chá. semente de cominho inteira, 1 pepino grande ralado grosso, 1 c. iogurte, 2 colheres de chá. pimentões verdes picados e sem sementes (opcional) e 1 colher de chá. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira pequena, cozinhe as sementes de cominho até que comecem a estalar e ficarem “torradas”.
Retire do fogo e agite a frigideira.
Combine pepino, iogurte, sementes de cominho, pimenta, óleo, sal e alho. Frio.
Rende 2 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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