キュウリのスープ
キュウリのスープは簡単な夕食です。中くらいの玉ねぎ1個、バターまたはマーガリン、中くらいのキュウリ2本、c.で作ります。ホワイトビネガーと塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
スライスした玉ねぎをバターまたはマーガリンで茶色になり始めるまで炒めます。火から下ろします。
皮をむいたキュウリを薄くスライスします。大きな鍋に入れます。
冷水で覆います。
玉ねぎ、酢、塩、コショウを加えます。
沸騰させてキュウリが柔らかくなるまで煮ます。
調理時間を長くする場合は角切りのジャガイモを使用してとろみを付けたり、すぐに提供する場合は白粉のルーを使用したりできます。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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