شوربة الخيار
حساء الخيار هو عشاء سهل. مصنوع من 1 بصلة متوسطة، زبدة أو سمن، 2 خيار متوسط، 1 ج. الخل الأبيض والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل المقطع في الزبدة أو السمن حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. إزالة من الحرارة.
قطع الخيار المقشر إلى شرائح رفيعة؛ ضع في وعاء كبير.
تغطية بالماء البارد.
أضيفي البصل والخل والملح والفلفل.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح الخيار طريًا.
يمكن تكثيفها باستخدام مكعبات البطاطس لوقت طهي أطول أو باستخدام دقيق أبيض للتقديم الفوري.
تقدم ساخنة أو باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً