sopa de pepino
La sopa de pepino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pepinos, 1 cubito de mantequilla, 1/4 c. harina, 2 c. caldo de pollo y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y quitar las semillas de los pepinos.
Colóquelo en agua hirviendo con sal para cubrir.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos; escurrir y picar.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agrega la harina y revuelve.
Agregar caldo; llevar a ebullición.
Agrega los pepinos, la sal y la pimienta; cocine a fuego lento hasta que los pepinos estén tiernos.
Mezclar en la licuadora y recalentar para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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