الخيار المذاق
خيار المذاق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 حبة خضراء كبيرة، مقشرة ومنزوعة البذور، 2 ج. بصل مطحون، 1/2 ج. ملح، 1 كيو تي. الخل و 1 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطحن الكزبرة والبصل في مفرمة اللحم، ثم يُضاف الملح.
اتركه لمدة ساعتين ثم صفيه.
تسخين 1 لتر من الخل.
يخلط الدقيق والسكر والكركم وبذور الكرفس وبذور الخردل مع نصف كوب من الخل ثم يضاف إلى الخل الساخن.
يُطهى ببطء حتى يصبح سميكًا، ثم يُضاف الخليط المطحون.
طبخ 10 دقائق.
يجعل حوالي 8 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً