Relish au concombre
La relish au concombre est un dîner moyennement facile. Composé de 12 gros concombres verts, épluchés et épépinés, 2 c. oignons hachés, 1/2 c. sel, 1 pinte. vinaigre et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Broyer les concombres et les oignons dans un hachoir à viande, puis saupoudrer de sel.
Laisser reposer 2 heures, puis égoutter.
Faites chauffer 1 litre de vinaigre.
Mélangez la farine, le sucre, le curcuma, les graines de céleri et les graines de moutarde avec 1/2 tasse de vinaigre, puis ajoutez-les au vinaigre chaud.
Cuire lentement jusqu'à épaississement, puis ajouter le mélange moulu.
Cuire 10 minutes.
Donne environ 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire