Огуречный Релиш
Cucumber Relish — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 12 больших очищенных огурцов, 6 зеленых сладких перцев, удаленных плодоножек и семян, 4 ч. л. семян сельдерея, 4 ч. л. семян горчицы и 1 ч. л. молотая гвоздика, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Пропустите огурцы, лук и зеленый перец через измельчитель, используя лезвие среднего размера.
В кастрюле объемом 5–6 литров смешайте овощи, семена сельдерея, семена горчицы, соль, гвоздику, куркуму, уксус и сахар.
Быстро довести до кипения, постоянно помешивая.
Уменьшите огонь и варите около 3 часов или пока объем не уменьшится примерно до 5 пинт.
Разложите по литровым банкам и закройте.
Обрабатывать около 15 минут на бане с горячей водой.
Получается 5 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий