ककड़ी का अचार
खीरे का अचार एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । खीरे, कटा हुआ, सी. अचार बनाना चूना, गैल. ठंडा पानी, । चीनी और क्यूटी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
खीरे को बिना छिले 3/8-इंच के टुकड़ों में काटें।
ठंडे पानी में अचार का चूना घोलें।
खीरे को ठंडे पानी के घोल में 24 घंटे भिगोकर रखें।
खीरे को अच्छे से धोकर साफ पानी में 3 घंटे के लिए भिगो दीजिये. चीनी को सिरके में घोलें। नमक, लौंग, अजवाइन के बीज और अचार के मसाले डालें।
खीरे को सिरके के घोल में रातभर भिगोकर रखें।
स्टोव पर 35 मिनट तक या स्लाइस साफ होने तक पकाएं। गरम जार में डालें और सील कर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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