ककड़ी का अचार(9 दिन का अचार)
खीरे का अचार (9 दिन का अचार) एक आसान डिनर है। 10 मध्यम खीरे से बना, 8 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। अचार बनाने का मसाला, 5 चम्मच। नमक और 4 सी. साइडर सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
साबुत खीरे को बड़े मुँह वाले जार में डालें और उबलते पानी से ढक दें।
रात भर खड़े रहने दें.
अगली सुबह पानी हटा दें और फिर से उबलते पानी से ढक दें।
प्रक्रिया 3 दिन दोहराएँ. 5वें दिन खीरे के टुकड़े कर लें
1/2-इंच स्लाइस. सभी सामग्रियों को मिलाएं और खीरे के ऊपर डालें।
2 दिन खड़े रहने दें.
तीसरे दिन, सभी को उबालें और गर्म निष्फल जार में पैक करें।
लगभग 3 पिंट बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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