Encurtidos de pepino (encurtidos de 9 días)
Los encurtidos de pepino (encurtidos de 9 días) son una cena fácil. Elaborado con 10 pepinos medianos, 8 c. azúcar, 2 cucharadas. especias para encurtir, 5 cucharaditas. sal y 4 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque los pepinos enteros en un frasco de boca grande y cúbralos con agua hirviendo.
Deje reposar durante la noche.
A la mañana siguiente, vierta el agua y cubra nuevamente con agua hirviendo.
Repita el procedimiento 3 días. El día 5, corte los pepinos.
Rebanadas de 1/2 pulgada. Combine todos los ingredientes y vierta sobre los pepinos.
Dejar reposar 2 días.
Al tercer día, llevar todo a ebullición y envasarlo en frascos esterilizados calientes.
Rinde aproximadamente 3 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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