キュウリのピクルス
キュウリのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 16ポンドのキュウリ、1ガロンで作りました。ホワイトビネガー、ミックスピクルススパイス1箱、小パック2個。ミョウバンと砂糖10ポンドを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キュウリは茎を切り落とします。
スライスして、卵が浮かぶのに十分な量の塩水に詰めます。
約クォートの水が必要です。詰めるには撹拌機が適しています。蓋をして7日間放置します。
キュウリを洗って撹拌し、隠れるくらいの量のミョウバンに入れて詰め直します。
6時間放置します。キュウリを洗って撹拌し、酢に再び詰めて6時間放置します。
酢を排出します。洗わないでください。
ピクルス、キュウリの層、砂糖の層を詰めます。
スパイスを加えます。私はスパイスを寒冷紗で包みます。味に酢を少し加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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