Cornichons au concombre
Les cornichons au concombre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 lb de concombres, 1 gal. vinaigre blanc, 1 boîte d'épices mélangées pour marinades, 2 petits paquets. d'alun et 10 lb de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Concombres coupés les tiges.
Trancher et emballer dans une solution de saumure salée, suffisamment de sel pour faire flotter un œuf.
Il faut environ des litres d'eau. Une baratte est bonne pour les emballer. Couvrir et laisser reposer 7 jours.
Lavez les concombres et barattez-les et remballez-les dans suffisamment d'eau pour les couvrir.
Laisser reposer 6 heures. Rincer les concombres et laver la baratte, remballer dans le vinaigre et laisser reposer 6 heures.
Égoutter le vinaigre; ne te lave pas.
Emballez les cornichons, une couche de concombres, une couche de sucre.
Ajouter les épices; J'attache mes épices dans une étamine. Ajoutez un peu de vinaigre au goût.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire