Encurtidos de pepino
Los pepinillos encurtidos son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Hecho con c. sal, gal. Agua hirviendo, alumbre en frasco, especias mixtas y pepinos de una pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
El primer día, empaque el frasco de pepinos a lo largo.
Mezcle 1 taza de sal común y 1/2 galón de agua hirviendo; vierte sobre los pepinos. El segundo día, escurra el agua y enjuáguelo bien.
Agrega 1 frasco de alumbre. Cubrir con agua hirviendo.
Al tercer día, escurra el agua y enjuáguelo bien. Agregue agua hirviendo.
Al cuarto día, vierta el agua y luego mezcle la bolsa de especias con 1/2 galón de vinagre. Hervir juntos.
Agréguelo a los pepinos y déjelo reposar durante 7 días.
Al octavo día, retirar el vinagre y cortar en rodajas. Vuelva a colocar los pepinos en el frasco.
Agregue azúcar hasta que suficiente almíbar cubra los pepinos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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