Cornichons au concombre
Les cornichons au concombre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. concombres tranchés, 1/8 de pouce d'épaisseur, 1 pinte. oignons émincés, 1 c. sel, 2 pintes. de l'eau froide et 4 bacs à glaçons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire tremper les concombres et les oignons dans du sel, 2 litres d'eau et des glaçons pendant 3 heures.
Bien égoutter. Bien mélanger le curcuma, les graines de céleri, les graines de moutarde, le sucre, 1 tasse d'eau et le vinaigre ; porter à ébullition.
Ajouter les légumes égouttés et porter à pleine ébullition. Remplissez rapidement les bocaux chauds stérilisés en vous assurant que la solution de vinaigre recouvre les légumes et fermez chaque pot en même temps.
Donne 10 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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