Name: Délices de concombre
Ingredients: 1 (5 oz.) can poulet blanc, égoutté et émietté; 1 œuf dur, haché finement; 1/2 c. la mayonnaise; 1/4 c. oignon finement haché; 1/4 c. poivre vert finement haché; 2 tbsp. pacanes grillées finement hachées; pincée de sel; une pincée de poivre (blanc); 5 doz. tranches de concombre; 5 doz. moitiés de noix de pécan, grillées; 1 can petites betteraves entières (ou 1 lb peuvent être cultivées sur place ou en conserve commerciale), ne pas égoutter; 1 c. vinaigre de cidre; 1/3 c. sucre; 3/4 tsp. sel; 1/4 c. eau (environ); 8 œufs durs, décortiqués

Délices de concombre

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Cucumber Delights est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (5 oz) de poulet blanc, égoutté et émietté, 1 œuf dur, haché finement, 1/2 c. mayonnaise, 1/4 c. oignon finement haché et 1/4 c. poivre vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Videz les betteraves et leur liquide dans une petite casserole; ajouter le vinaigre, le sucre et le sel.

Chauffer jusqu'à ce que le sucre se dissolve; laisser refroidir à température ambiante.

Mettez les œufs dans un bol de taille moyenne (ou dans un bocal d'un demi-gallon).

Versez le mélange de betteraves et ajoutez juste assez d'eau pour que le liquide recouvre les œufs. Couvrir et laisser mariner 2 à 3 jours au réfrigérateur avant de servir, en remuant de temps en temps ou en retournant doucement le pot plusieurs fois. (Cela colore les œufs uniformément et ajoute de la saveur.)

Pour servir, versez les betteraves, les œufs et un peu de liquide dans un bol de service.

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