ककड़ी मकई सलाद
ककड़ी मकई सलाद एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 कान ताजा मकई या 2 1/2 सी से बना। जमे हुए पूरे मकई, पिघले हुए, 1 सी। मोटा कटा हुआ खीरा, 1/3 सी. कटी हुई लाल मिर्च, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज और 3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
यदि ताजा मक्का, भूसी रेशम का उपयोग कर रहे हैं।
तेज चाकू से भुट्टे के दाने काट लीजिए.
मक्के को 1 इंच उबलते पानी में 5 से 8 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
ठंडे पानी में निकालें और धोकर साफ़ करें; फिर से सूखा. मक्के को बड़े कटोरे में रखें.
खीरा, लाल मिर्च और प्याज डालें।
छोटे कटोरे में, हरी मिर्च को छोड़कर बाकी सामग्री मिला लें। सलाद के ऊपर डालें और टॉस करें।
कम से कम 2 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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