Kubanischer Reis und Huhn
Cuban Rice And Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 großer grüner Paprika, gehackt, 8 oz. Pilze (Enden und Stücke), 2 EL. Pflanzenöl und 1 1/2 c. Mit weißem Langkornreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In der Pfanne Zwiebeln, Paprika und Pilze in Öl anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind (4 bis 5 Minuten).
In einem Topf Hühnerbrühe zum Kochen bringen.
Reis, Vigo-Geschmack und -Farbstoff, Kurkuma, Oliven, Kapern, Lorbeerblatt und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen. Hähnchen und sautiertes Gemüse unterheben.
Lorbeerblatt entfernen.
Wenn die Mischung zu dick ist, etwas Brühe oder Bouillon hinzufügen.
Heiß mit Salat und Knoblauchbrot servieren.
Kann Hühnchen durch Schweinefleisch ersetzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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