Кристаллизованные имбирные соленые огурцы (миссис Бадди Куин)
Кристаллизованные имбирные соленые огурцы (миссис Бадди Куин) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 5 фунтов огурцов (после очистки, сердцевины и полосок), 2 гр. домашняя известь до 2 галлонов. воды, 1 коробка квасцов на 2 галлона. воды, 3 части уксуса и 1 коробка измельченного имбиря (3 унции) на 2 галлона. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Используйте переросшие огурцы, которые желтеют.
Замачиваем огурцы в известке на 24 часа.
Замочить в воде на 24 часа и постирать. Замочить в имбирной воде на 24 часа.
Не мойте, если только он не слишком сильный с имбирем.
Просто хорошо слейте воду. Смешать уксус, воду, сахар и приправы для маринования.
Замочить огурцы в растворе на 4 часа. Затем варить 1 час.
Часто помешивайте.
Укупорить в стерилизованные банки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий