Picles de cristal

Picles de cristal

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Crystal Pickles é um jantar fácil. Feito com 25 pepinos, 2 c. sal grosso e 2 colheres de sopa. alume, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lave os pepinos.

Coloque em uma jarra de pedra.

Coloque sobre eles uma salmoura feita de 2 xícaras de sal grosso para 1 galão de água.

Não ferva a salmoura.

Coloque um prato sobre os picles com um peso para mantê-los na salmoura.

Deixe-os por 2 semanas e retire a salmoura todos os dias.

Ao retirá-los, escorra e lave. Fatie ou corte conforme desejado e cubra com água fria à qual foram adicionadas 2 colheres de sopa de alume.

Deixe agir por 24 horas; escorra e lave.

Faça xarope.

🍷 Combinações Perfeitas

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