クリスタルピクルス

クリスタルピクルス

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クリスタルピクルスは簡単な夕食です。キュウリ25本、2cで作りました。粗塩と大さじ2。ミョウバンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

キュウリを洗います。

石瓶に入れます。

1ガロンの水に2カップの粗塩を混ぜた塩水をその上に置きます。

塩水を沸騰させないでください。

ピクルスを塩水の中に保持するために、重しを乗せた皿をピクルスの上に置きます。

2週間放置し、毎日塩水をすくい取ります。

取り出したら水気を切って洗います。必要に応じてスライスまたは塊にし、大さじ2杯のミョウバンを加えた冷水で覆います。

24時間放置します。水切りして洗います。

シロップを作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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