Doces de cristal
Crystal Candy é um jantar fácil. Feito com 4 c. açúcar, 1 c. água, 1 c. xarope de milho, 5 gotas de corante alimentar vermelho e 3/4 colher de chá. óleo de canela (pode ser adquirido na farmácia), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine o açúcar, a água e a calda em um grande forno holandês.
Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Junte o corante alimentar.
Continue a cozinhar, sem mexer, até a mistura atingir o estágio de rachadura dura ou 300° no termômetro de doces.
Retire do fogo e misture o óleo de canela.
Trabalhando rapidamente, espalhe a mistura em uma forma de rolo de gelatina de 15 x 10 x 1 polegada untada com óleo.
Deixe esfriar. Quebre em pedaços.
Rende 4 dúzias de peças.
🍷 Combinações Perfeitas
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