क्रिस्टल कैंडी
क्रिस्टल कैंडी एक आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. पानी, 1 सी. कॉर्न सिरप, 5 बूँदें लाल खाद्य रंग और 3/4 चम्मच। दालचीनी का तेल (दवा की दुकान पर खरीदा जा सकता है), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
एक बड़े डच ओवन में चीनी, पानी और सिरप मिलाएं।
मध्यम आंच में उबलने दें, लगातार हिलाते रहें।
खाने का रंग मिलाएं.
जब तक मिश्रण कठोर दरार अवस्था या कैंडी थर्मामीटर पर 300° तक न पहुंच जाए, तब तक बिना हिलाए पकाना जारी रखें।
आंच से उतारकर दालचीनी के तेल में मिलाएं।
तेजी से काम करते हुए, मिश्रण को तेल लगे 15 x 10 x 1-इंच जेली रोल पैन पर फैलाएं।
ठंडा होने दो. टुकड़ों में तोड़।
4 दर्जन टुकड़े पैदा करता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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