Quiche de Abobrinha Sem Crosta
Quiche de Abobrinha sem Crosta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. manteiga, 2 c. abobrinha fatiada, 1 cebola pequena picada, 2 colheres de chá. manteiga e 15 onças. parte de ricota com leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma de quiche de 23 cm com 1 colher de chá de manteiga. Cozinhe as abobrinhas no vapor até ficarem bem macias (cerca de 10 minutos).
Refogue a cebola em 2 colheres de chá de manteiga até ficar transparente. Quando esfriar, misture com queijo Ricota, queijo Cheddar, leite, ovos, sal e pimenta.
Junte a abobrinha e despeje na forma de quiche.
Asse por cerca de uma hora ou até que a quiche esteja dourada e firme ao toque.
Rende seis porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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