كيشي الكوسة بدون قشرة
كيش الكوسة بدون قشرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. زبدة، 2 ج. كوسة مقطعة، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 2 ملعقة صغيرة. زبدة و 15 أوقية. جزء من جبن الريكوتا منزوع الدسم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن صينية كيشي مقاس 9 بوصة بملعقة صغيرة من الزبدة. قم ببخار الكوسة حتى تصبح طرية جدًا (حوالي 10 دقائق).
يُقلى البصل في ملعقتين صغيرتين من الزبدة حتى يصبح شفافاً. عندما تبرد، تخلط مع جبنة الريكوتا، جبنة الشيدر، الحليب، البيض، الملح والفلفل.
أضيفي الكوسة واسكبيها في صينية الكيش.
اخبزيها لمدة ساعة تقريبًا، أو حتى يصبح الكيشي ذهبيًا وثابتًا عند اللمس.
يعطي ستة حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً