Name: Лук-порей без корочки и картофельный пирог
Ingredients: 2 tsp. несоленое сливочное масло; 3 Лук-порей среднего размера, разрезанный вдоль на четвертинки, нарезанный поперек толщиной 1/2 дюйма и хорошо промытый.; 1 большой универсальный картофель (8 унций), очищенный и нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма.; 1/4 tsp. черный перец; 1/4 tsp. соль; 1/3 c. вода; 2 большие яйца; 1 большой яичный белок; 1 c. обезжиренное молоко; 1/2 c. частично обезжиренный сыр Рикотта; 3 tbsp. тертый сыр Пармезан

Лук-порей без корочки и картофельный пирог

👁️ 3 просмотров

Киш из лука-порея и картофеля без корочки — это умеренно легкий ужин. Делается с 2 ч. л. несоленого сливочного масла, 3 лука-порея среднего размера, разрезанных вдоль на четвертинки, нарезанных поперек толщиной 1/2 дюйма и хорошо промытых, 1 большой универсальный картофель (8 унций), очищенный и нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма, 1/4 ч. л. черного перца и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375°.

Слегка смажьте маслом форму для запекания или форму для пирога размером 10 дюймов; сторона набора. В 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло. Добавьте лук-порей, картофель, соль и перец и готовьте, помешивая, 1 минуту.

Добавьте воду и варите под крышкой 12 минут, периодически помешивая.

💬 Комментарии