Name: Quiche de alho-poró e batata sem crosta
Ingredients: 2 tsp. manteiga sem sal; 3 alho-poró de tamanho médio, cortado em quatro no sentido do comprimento, cortado transversalmente com 1/2 polegada de espessura e bem enxaguado; 1 batata grande para todos os fins (8 onças), descascada e cortada em cubos de 1/2 polegada; 1/4 tsp. pimenta preta; 1/4 tsp. sal; 1/3 c. água; 2 ovos grandes; 1 clara de ovo grande; 1 c. leite desnatado; 1/2 c. Queijo ricota parcialmente desnatado; 3 tbsp. queijo parmesão ralado

Quiche de alho-poró e batata sem crosta

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Quiche de alho-poró e batata sem crosta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de chá. manteiga sem sal, 3 alhos-porós de tamanho médio, cortados em quatro no sentido do comprimento, cortados transversalmente com 1/2 polegada de espessura e bem enxaguados, 1 batata grande para todos os fins (8 onças), descascada e cortada em cubos de 1/2 polegada, 1/4 colher de chá. pimenta preta e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375°.

Unte levemente uma forma de quiche ou torta de 25 cm; definir lado. Em uma frigideira antiaderente de 25 centímetros, derreta a manteiga. Adicione o alho-poró, a batata, o sal e a pimenta e cozinhe, mexendo por 1 minuto.

Adicione a água e cozinhe, tampado, por 12 minutos, mexendo de vez em quando.

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