Tapioka-Pudding mit zerkleinerten Früchten (ergibt 6 Portionen)
Crushed Fruit Tapioca Pudding (ergibt 6 Portionen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 1/3 c. schnell kochende Tapioka, 3/4 c. Zucker, 2 1/2 c. zerkleinerte Ananas aus der Dose und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie das Wasser oben in einem Wasserbad bei direkter Hitze. Tapioka und Zucker vermischen und nach und nach in das kochende Wasser einrühren.
Wenn die Zutaten kochen, geben Sie sie über schnell kochendes Wasser und kochen Sie sie fünf Minuten lang unter ständigem Rühren. Vom Feuer nehmen und nach dem leichten Abkühlen die zerdrückte Ananas und den Zitronensaft unterheben.
Kühlen Sie die Tapioka vor dem Servieren ab.
Anstelle der zerkleinerten Ananas können auch andere zerkleinerte Dosenfrüchte wie Aprikosen oder Beeren verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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