कुरकुरे खट्टे मिठाई

कुरकुरे खट्टे मिठाई

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कुरकुरे साइट्रस मिठाई एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मार्जरीन, 1/3 सी. ब्राउन शुगर, पैक, 1 1/2 सी. सादा जई का आटा, 1/3 सी. कटे हुए अखरोट और 4 अंडे अलग करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; ब्राउन शुगर को घुलने तक मिलाएँ। जई के टुकड़े और अखरोट डालें।

धीमी आंच पर तब तक हिलाएं जब तक कि मेवे भुन न जाएं और ओट फ्लेक्स चमक न जाएं।

आंच से उतार लें.

अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।

धीरे-धीरे दानेदार चीनी डालें और सख्त और चमकदार होने तक फेंटें।

बीटर को धोए बिना, दूसरे कटोरे में अंडे की जर्दी को हल्का और फूला होने तक फेंटें।

1/2 नींबू और 1 संतरे का रस और छिलका मिलाकर फेंटें। क्रीम को एक साथ मिश्रित होने तक फेंटें। ओट फ्लेक मिश्रण का 2/3 भाग 9 इंच के आयताकार पैन में छिड़कें। ऊपर से साइट्रस मिश्रण डालें। बचे हुए जई के टुकड़े छिड़कें। ढकना। 2 से 4 घंटे तक सख्त होने तक फ्रीज करें।

परोसने से 20 से 30 मिनट पहले फ्रीजर से निकालें।

10 से 12 खुराक बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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