Pollo Frito Crujiente Al Horno
El pollo frito crujiente al horno es una cena fácil. Hecho con 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (o 2 1/2 - 3 libras de trozos de pollo sin piel), 1/3 c. harina, 2 claras de huevo ligeramente batidas y 1 c. migas de copos de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 375°.
Rocíe ligeramente la bandeja para hornear galletas con spray antiadherente.
Enrolle los trozos de pollo en harina para cubrir uniformemente todos los lados.
Sumerja el pollo en clara de huevo y enróllelo en migas de copos de maíz. Colóquelo en una bandeja para hornear preparada.
Hornee de 20 a 30 minutos para las mitades de pechuga deshuesadas o de 45 a 55 minutos para los trozos de pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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