Knusprig im Ofen gebratenes Hähnchen
Knuspriges Ofenhähnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut (oder 2 1/2 – 3 Pfund Hähnchenstücken ohne Haut), 1/3 c. Mehl, 2 leicht geschlagenes Eiweiß und 1 c. Mit Cornflakes-Krümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 375° vorheizen.
Sprühen Sie das Backblech leicht mit Antihaftspray ein.
Hähnchenstücke in Mehl wälzen, sodass alle Seiten gleichmäßig bedeckt sind.
Hähnchen in Eiweiß tauchen und in Cornflakesbröseln wälzen. Auf das vorbereitete Backblech legen.
20–30 Minuten für Brusthälften ohne Knochen bzw. 45–55 Minuten für Hähnchenstücke backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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