कुरकुरा चिकन पंख
क्रिस्पी चिकन विंग्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चिकन विंग्स, अंडा, सोया सॉस, चीनी और पांच-मसाला पाउडर से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
प्रत्येक चिकन विंग को जोड़ों पर काटकर 3 टुकड़े कर लें।
पंखों के सिरे हटा दें या चिकन शोरबा बनाने के लिए बचा लें।
अंडा, 2 चम्मच मिलाएं।
वनस्पति तेल, सोया सॉस, चीनी, और पांच मसाला पाउडर; चिकन के ऊपर डालें.
1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
चिकन में पानी डालें.
चिकन में आटा, कॉर्नस्टार्च और बेकिंग सोडा मिलाएं।
कड़ाही में वनस्पति तेल (1 1/2 इंच) गरम करें (हम डीप फ्रायर का उपयोग करते हैं) 350 डिग्री तक।
एक बार में 4 या 5 चिकन के टुकड़ों को हल्का भूरा होने तक, 2 या 3 बार पलटते हुए, लगभग 5 मिनट तक भूनें; कागज़ के तौलिये पर निकालें।
खट्टी-मीठी चटनी या गर्म सरसों के साथ परोसें।
6 सर्विंग्स
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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