أجنحة الدجاج المقرمشة
أجنحة الدجاج المقرمشة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و50 دقيقة. مصنوعة من أجنحة الدجاج والبيض وصلصة الصويا والسكر ومسحوق التوابل الخمسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قطعي كل جناح دجاج إلى مفاصل لتكوين 3 قطع.
تخلصي من أطراف الأجنحة أو احتفظي بها لصنع مرق الدجاج.
مزيج البيض، 2 ملعقة صغيرة.
الزيت النباتي وصلصة الصويا والسكر ومسحوق التوابل الخمسة؛ صب فوق الدجاج.
يغطى ويبرد لمدة ساعة.
أضف الماء إلى الدجاج.
يُضاف الدقيق ونشا الذرة وصودا الخبز إلى الدجاج.
سخني الزيت النباتي (1 1/2 بوصة) في المقلاة (نستخدم مقلاة عميقة) إلى 350 درجة.
تقلى 4 أو 5 قطع دجاج في المرة الواحدة حتى يصبح لونها بني فاتح، مع تقليبها مرتين أو ثلاث مرات، لمدة 5 دقائق تقريبًا؛ استنزاف على منشفة ورقية.
يقدم مع الصلصة الحلوة والحامضة أو الخردل الساخن.
6 حصص
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً