Walleye Assado Crocante

Name: Walleye Assado Crocante
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ovos; 1 tablespoon água; 1/3 cup migalhas de pão seco; 1/3 cup flocos de purê de batata instantâneo; 1/3 cup queijo parmesão ralado; 1 teaspoon sal temperado; 4 (4 ounce) fillets walleye

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Peixe empanado crocante sem fritar! Meu marido só gosta de peixe frito e adora isso. Fique à vontade para usar seus temperos favoritos. Você também pode usar tilápia ou outros filés de peixe branco.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 ovos

1 tablespoon água

1/3 cup migalhas de pão seco

1/3 cup flocos de purê de batata instantâneo

1/3 cup queijo parmesão ralado

1 teaspoon sal temperado

4 (4 ounce) fillets walleye

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 221

% Valor Diário*

Gordura total 6.3g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 494mg 21%

Carboidratos totais 10.4g 4%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 29g 58%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Unte uma assadeira.

Bata os ovos e a água em uma tigela até ficar homogêneo; reserve.

Combine as migalhas de pão, os flocos de batata e o queijo parmesão em uma tigela separada com o sal temperado até ficar homogêneo.

Mergulhe os filés de walleye no ovo batido e depois pressione na mistura de pão ralado.

Coloque na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que o peixe fique opaco no centro e lasque facilmente com o garfo, 15 a 20 minutos.