Fletán al horno crujiente
El fletán al horno crujiente es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/4 libra de fletán, cortado de 1 pulgada de grosor, 2 cucharaditas. aceite de cocina, 3/4 c. pan rallado suave, un poco de jugo de limón y 2 cucharadas. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cortar el pescado en 4 porciones, secar y untar con aceite.
En un plato llano, mezcle el pan rallado, el queso parmesano, el estragón, el pimentón y la pimienta.
Sumerja el pescado para cubrir ambos lados.
Colóquelos en una fuente o fuente para hornear.
Espolvoree las migas sobrantes encima.
Hornee a 450° durante 8 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
No darles la vuelta durante el horneado.
🍷 Maridajes Perfectos
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