دجاج مخبوز مقرمش

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ضعي الخبز في محضرة الطعام واخلطيه حتى يتفتت.

نقل فتات الخبز إلى وعاء ضحل.

أضف كوبًا واحدًا من جبنة البارميزان والأوريجانو والريحان والثوم. يقلب ليجمع.

اضغط على نصفين صدر الدجاج في خليط فتات الخبز حتى يغطى. رتب على طبق خبز كبير.

يُرش الدجاج بالزيت النباتي ويُرش مع نصف كوب جبنة البارميزان المتبقية.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تختفي صدور الدجاج من اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.