Knusprige, süße Gurken
Crisp Sweet Pickles ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 12 mittelgroßen Gurken (diese sollten frisch gepflückt sein), 4 c. Essig, 5 TL. Salz, 8 c. Zucker und 1 EL. Mit Beizgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Legen Sie die Gurken in einen tiefen Tontopf und übergießen Sie sie 4 Tage lang jeden Tag mit kochendem Wasser.
Am 5. Tag die Gurken in Stücke schneiden.
Essig, Salz, Zucker und Gewürze vermischen und die Lösung kalt halten.
Über die Gurkenstücke gießen und 2 Tage stehen lassen. Am dritten Tag die Essiglösung in einen großen Topf gießen und erhitzen. Lassen Sie es nicht kochen.
Packen Sie die Gurken in Gläser und gießen Sie die heiße Lösung darüber, um die Gläser zu füllen. Siegel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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