脆德国肉丸
脆德国肉丸是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 磅碎猪肉香肠、1/4 杯制成。切碎的洋葱,1 罐(16 盎司) 切碎的酸菜,沥干,2 汤匙。细干面包屑和 1 包(3 盎司)。奶油干酪,软化后,此配方可提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将香肠和洋葱放入大煎锅中;煮至香肠变成棕色,搅拌直至碎裂。
沥干。
拌入酸菜和2汤匙面包屑。
将奶油干酪和接下来的 4 种原料放入一个大碗中;加入香肠混合物,搅拌均匀。
盖上盖子冷藏2小时。
将蛋黄酱和芥末混合;放在一边。
将鸡蛋和牛奶混合在一个小碗中;放在一边。
将香肠混合物塑造成 3/4 英寸的球状;滚上面粉。将每个球浸入预留的鸡蛋混合物中;将球放入 1 杯面包屑中滚动。
将油倒入荷兰烤箱中,深度为2英寸;加热至375°。
一次煎几个,煎 2 分钟或直至金黄色。用纸巾沥干水分。
与蛋黄酱混合物一起食用。
产量五打。
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